Giá rau, trái cây ở chợ đầu mối bắt đầu hạ nhiệt

Sau giai đoạn nguồn cung bị ảnh hưởng bởi mưa lũ và thời tiết cực đoan ở nhiều vùng trồng, thị trường rau củ, trái cây tại các chợ đầu mối TP HCM đã dần ổn định trở lại. Ghi nhận mới nhất cho thấy một số mặt hàng đã giảm giá đáng kể, xuất hiện mức giá dưới 10.000 đồng/kg ở thời điểm cuối buổi bán sỉ buổi sáng, giúp người tiêu dùng bớt áp lực chi tiêu.

Ảnh: internet

Nguồn cung về chợ đầu mối tăng, bớt căng thẳng

Tại chợ đầu mối Thủ Đức (TP HCM), thương nhân cho biết tình trạng thiếu hàng như thời điểm cao trào mưa lũ đã được cải thiện, lượng xe chở rau củ về chợ tăng lên so với những ngày trước đó. Theo thông tin từ đơn vị quản lý chợ, đêm 30-11 rạng sáng 1-12, tổng lượng rau củ về chợ đạt khoảng 1.548 tấn, tăng hơn 30 tấn so với phiên liền kề, cho thấy nguồn cung đang dần phục hồi.

Việc hàng hóa về đều hơn giúp không khí mua bán bớt căng thẳng, các chủ vựa có nhiều lựa chọn phân phối, không còn hiện tượng “giành hàng” như trước. Nhiều lô rau phải bán nhanh, bán xổ để giải phóng hàng, đặc biệt là vào cuối giờ chợ, tạo ra mặt bằng giá dễ chịu hơn cho các đầu mối bán lẻ và tiểu thương chợ truyền thống.

Nhiều loại rau xuống giá, xuất hiện mức dưới 10.000 đồng/kg

Nhóm rau ăn trái như dưa leo, bầu, mướp, khổ qua, cùng một số loại rau ăn lá, rau gia vị được ghi nhận về chợ với sản lượng cao, bán ra chậm hơn, buộc thương nhân phải điều chỉnh giá. Mức giảm phổ biến từ khoảng 1.000 đến 10.000 đồng/kg so với phiên trước đó tùy từng chủng loại và chất lượng hàng.

Một số lô hàng dưa leo, rau ăn lá được bán xổ với giá dưới 10.000 đồng/kg vào cuối buổi sáng, trở thành nguồn cung chính cho các xe đẩy rong, sạp nhỏ ở chợ lẻ và khu dân cư. Nhờ vậy, người tiêu dùng ở nhiều khu vực nội thành đã bắt đầu mua được rau với mức giá “dễ thở” hơn so với giai đoạn đỉnh điểm tăng giá trước đó.

Dù vậy, không phải tất cả các mặt hàng đều giảm. Một vài loại gia vị và ớt vẫn neo ở mức cao hoặc tăng nhẹ do nguồn hàng chưa thực sự dồi dào, tạo nên bức tranh giá cả phân hóa giữa các nhóm sản phẩm.

Trái cây bình dân, siêu thị giữ giá ổn định

Không chỉ rau củ, giá trái cây tại chợ đầu mối cũng có xu hướng “mềm” hơn. Một số loại như cam sành, đu đủ, nhãn, dưa hấu… được bán với giá dưới 20.000 đồng/kg, tạo thêm lựa chọn cho các điểm bán lẻ bình dân và tiểu thương chuyên doanh trái cây.

Ảnh: internet

Trong khi đó, hệ thống siêu thị, cửa hàng tiện lợi trên địa bàn TP HCM ghi nhận nguồn cung rau củ khá dồi dào, giá bán lẻ tương đối ổn định so với thời điểm cao nhất. Đại diện một số đơn vị cung ứng cho biết nhiều loại rau VietGAP đã hạ nhiệt, có mặt hàng hiện chỉ còn khoảng một nửa so với khi “sốt giá”, đặc biệt là dưa leo – mặt hàng chịu tác động rõ rệt khi nguồn cung từ các vùng không bị thiệt hại thời tiết tăng trở lại.

Giá vẫn cao hơn ngày thường, dự báo còn giảm dần

Dù đã giảm so với giai đoạn cao điểm, mặt bằng giá rau củ nói chung tại TP HCM vẫn được đánh giá là cao hơn so với ngày thường. Nhiều loại rau ăn lá, rau gia vị và một số mặt hàng đặc thù vẫn ở mức trên 20.000 đồng/kg, khiến chi phí bữa ăn của các hộ gia đình chưa thể trở lại như trước khi xảy ra mưa lũ.

Theo dự báo từ cơ quan chức năng và đơn vị quản lý chợ, nếu thời tiết tiếp tục thuận lợi, sản xuất phục hồi và giao thông thông suốt, sản lượng rau trái về các chợ đầu mối sẽ còn tăng trong thời gian tới, kéo theo giá bán dần điều chỉnh giảm. Thực tế tại một số chợ truyền thống những ngày gần đây cho thấy lượng rau bày bán không còn khan hiếm, nhiều sạp chỉ bán buổi sáng nhưng đến gần trưa vẫn còn hàng do người mua có xu hướng tiết chế, mua vừa đủ dùng. Điều này được nhận định là yếu tố góp phần giúp giá rau củ tiếp tục hạ nhiệt trong những tuần kế tiếp.

_{Nguồn số liệu, tư liệu tham khảo: Công ty Quản lý chợ đầu mối Thủ Đức, Sở Công Thương TP HCM, Báo Người Lao Động, Tiền Phong và một số trang tổng hợp thông tin báo chí.}

thanks you